香菜菌核病，近年來(lái)隨著香菜種植面積不斷擴(kuò)大，特別是保護(hù)地種植的輪作困難，病菌越積越多，為害越來(lái)越嚴(yán)重，成為香菜生產(chǎn)中的一大障礙。

　　一、癥狀識(shí)別

　　香菜菌核病主要為害莖基部，其次是葉片。開(kāi)始時(shí)，出現(xiàn)褪色水漬狀病斑，后來(lái)變成淡褐色，迅速擴(kuò)大，繞莖一圈，濕度大時(shí)，病部生有白色棉絮狀菌絲，呈軟腐狀，后期在白霉層下面菌絲結(jié)成黑色菌核，嚴(yán)重時(shí)，病苗枯死。

　　識(shí)別要點(diǎn)：潮濕時(shí)，病部表面長(zhǎng)有白色棉絮狀霉層，后期在莖表面形成有菌核，或剝開(kāi)莖部可看到呈黑色的菌核。

　　二、發(fā)生規(guī)律

　　1.病原菌

　　香菜菌核病是由子囊菌亞門(mén)核盤(pán)菌屬的核盤(pán)菌侵染所致。菌絲呈白色，菌核外部為黑色，內(nèi)部是白色。菌核萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生子囊盤(pán)，多的可達(dá)幾十個(gè)，一般3-10個(gè)。子囊盤(pán)初為杯狀，后來(lái)呈盤(pán)狀，淡黃褐色，盤(pán)下有長(zhǎng)柄。子囊盤(pán)表面排列有子囊，呈棍棒狀，內(nèi)含有8個(gè)子囊孢子。

　　2.侵染循環(huán)

　　病菌以菌核在土壤中或混在種子中越冬，成為第二年初侵染源。翌年條件適宜時(shí)，菌核即萌發(fā)，產(chǎn)生子囊盤(pán)，彈射出子囊孢子，借氣流傳播，侵入寄主發(fā)病后，則通過(guò)菌絲在田間進(jìn)行再侵染。田間還可通過(guò)染有菌核病的雜草(如馬齒莧)傳播到香菜上，反復(fù)侵染，后來(lái)?xiàng)l件惡化時(shí)，病菌又形成菌核進(jìn)行越冬。

　　3.發(fā)病條件

　　(1)發(fā)病與溫濕度的關(guān)系病菌發(fā)臺(tái)的溫度是0-30℃，最適的溫度20℃左右，相對(duì)濕度85%以上，利于病菌發(fā)生發(fā)展。所以，在溫度比較低，濕度大的冬、春兩季保護(hù)地香菜菌核病發(fā)生嚴(yán)重。

　　(2)發(fā)病與土壤濕度的關(guān)系菌核在水中生存時(shí)間短，1個(gè)月時(shí)間菌核即死亡。因此，在比較潮濕的土壤中，菌核可生存1年左右，而在較干燥的土壤中可存活3年以上。可見(jiàn)，土壤濕度大，不利于菌核生存，發(fā)病減輕。

　　(3)發(fā)病與其他蔬菜的關(guān)系由于菌核病可為害幾乎所有的蔬菜，寄主包括甘藍(lán)、萵苣、芹菜、黃瓜、番茄、茄子、菜豆、茴香、白菜等。這些蔬菜發(fā)生菌核病后，土壤中就有菌核，種植香菜即可侵染發(fā)病。

　　(4)發(fā)病與種子的關(guān)系如果種子中混有菌核，菌核隨播種進(jìn)入菜田，侵染香菜發(fā)病。